うちでは毎朝、ホームベーカリーで焼いた出来立てパンを朝食に食べています。

通販ショップオーナーの心遣いを感じたエピソード
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通販ショップオーナーの心遣いを感じたエピソード

うちでは毎朝

うちでは毎朝、ホームベーカリーで焼いた出来立てパンを朝食に食べています。自分の好きな味で、余計なものを入れずに作れるので、続けている習慣です。

ただ問題なのは材料費です。
普通に市販の食パンを買ってきた方が安いのだけれど、安心と美味しさの方が大事なので、1kgの強力粉と薄力粉を以前は毎回買っていたのですが、それではすぐに無くなってしまう為、通販ショップで30kgの業務用の強力粉と薄力粉をまとめて買うようにしたのです。

最初の通販ショップでは、そのまま注文した品だけが届けられたのですが、別のショップで頼んだら、オーナーさんの好意で『小麦粉の上手な保存方法』と手書きで書かれたメモが添付されていました。
確かに大量に買うことは、費用も安くなり手間が省けるのだけれど、保存方法がちょっと難しいのです。
だから2店目の通販ショップのオーナーさんの心遣いには、非常に感謝しました。
ちょっとしたことですが、客側からしたら、こういった配慮ができるショップをリピートしたいものです。

そのお陰で、大量に購入した小麦粉も悪くなることなく、毎日美味しいパンを食べることができています。

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